1、舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。
2、江村小儿好夸骋，脚踏牛头上牛领。浅草平田攃过时，大虫著钝几落井。
3、深红牛肉酥软，汁浓味厚。
4、牛能生犊我有孙，世世相从老故园。老牛元·宋无草绳穿鼻系柴扉，残喘无人问是非。
5、黄金如可种，我力终不歇。五歌·放牛唐·陆龟蒙江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。
6、同类相鼓舞，触物成讴吟。取乐须臾间，宁问声与音。
7、乱插蓬蒿箭满腰，不怕猛虎欺黄犊。代牛言唐·刘叉渴饮颖川水，饥喘吴门月。
8、我很喜欢吃蒙古的牛肉的，不是那种炖的偏烂的口感，而是略带嚼劲的。
9、官牛唐·白居易官牛官牛驾官车，浐水岸边般载沙。一石沙，几斤重，朝载暮载将何用。
10、陂中饥乌啄牛背，令我不得戏垄头。入陂草多牛散行，白犊时向芦中鸣。
11、所念牛驯扰，不乱牧童心。圆笠覆我首，长蓑披我襟。
12、红烧的牛肉块块鲜红诱人，散发出的气味简直让人垂涎三尺。
13、右丞相，马蹄蹋沙虽净洁，牛领牵车欲流血。右丞相，但能济人治国调阴阳，官牛领穿亦无妨。
14、质地韧嫩，干香味浓。
15、老牛粗了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。病牛宋·李纲耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。
16、邻肩抵尾乍依隈，横去斜奔忽分散。荒陂断堑无端入，背上时时孤鸟立。
17、力虽穷田畴，肠未饱刍菽。秋收风雪时，又向寒坡牧。
18、画牧牛赞宋·黄庭坚鼻之柔也，以绳牧之。心之柔也，以道牧之。
19、田家词唐·元稹牛吒吒，田确确。旱块敲牛蹄趵趵，种得官仓珠颗谷。
20、牛排创新吃法，口味与众不同，极具中国风味。
1、耕牛宋·梅尧臣破领耕不休，何暇顾羸犊。夜归喘明月，朝出穿深谷。
2、纵而不蹊人之田，其谁早服之。禾熟宋·孔平仲百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。
3、日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。牧童词唐·储光羲不言牧田远，不道牧陂深。
4、隔堤吹叶应同伴，还鼓长鞭三四声。牛牛食草莫相触，官家截尔头上角。
5、人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！饮牛歌宋·陆游门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。
6、肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。
7、六十年来兵蔟蔟，月月食粮车辘辘。一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。
8、欲向桃林下，先过梓树下。在吴频喘月，奔梦屡惊风。
9、载向五门官道西，绿槐阴下铺沙堤。昨来新拜右丞相，恐怕泥涂污马蹄。
10、肉质松软，肉筋及肥肉非常少，较易消化.此牛肉细嫩，肉快当中油花分布很平均，吃起来香嫩无草腥之外，也可感觉到一股牛油的香味。
11、方将忧暑雨，亦以惧寒阴。大牛隐层坂，小牛穿近林。
12、不用五丁士，如何九折通。咏牛应制唐·许圉师逸足还同骥，奇毛自偶麟。
13、咏卧牛唐·李家明曾遭甯戚鞭敲角，又被田单火燎身。闲向斜阳嚼枯草，近来问喘为无人。
14、春雨一犁鞭不动，夕阳空送牧儿归。牧牛词明·高启尔牛角弯环，我牛尾秃速。
15、肉质松软，肉筋及肥肉非常少，肉快当中油花分布很平均，吃起来香嫩无草腥。
16、夜牧牛，牧牛度村谷。荷蓑出林春雨细，芦管卧吹莎草绿。
17、欲知花迹远，云影入天津。牧童词唐·张籍远牧牛，绕村四面禾黍稠。
18、全熟的牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。
19、闻一下，妙不可言。吃一口，汁香四溢，这牛肉，绝了！
20、关于牛的诗句牛唐·李峤齐歌初入相，燕阵早横功。
1、杜生知我恋沧洲，画作一障张床头。八十老婆拍手笑，妒他织女嫁牵牛。
2、将牛何处去唐·元结将牛何处去，耕彼故城东。相伴有田父，相欢惟牧童。
3、农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。牧童词唐·李涉朝牧牛，牧牛下江曲。
4、原汁原味，肉质丰厚，鲜美多汁，口味纯正，鲜嫩多汁。
5、杜秀才画立走水牛歌唐·顾况昆仑儿，骑白象，时时锁著师子项。奚奴跨马不搭鞍，立走水牛惊汉官。
6、牛肉三斤天地冻，杜康五碗热情高。
7、口感除了香嫩之外，有因骨头带筋，在咀嚼时有多了一份咀劲。
8、脆嫩酥香，麻辣味鲜。
9、陂中饥乌啄牛背，令我不得戏垄头。
10、归来攸得牛两角，重铸锄犁作斤劚。姑舂妇担去输官，输官不足归卖屋，愿官早胜雠早覆。
